Muffinikook


Taaskord üks kiire üleskirjutus et ei korduks paanikaosakond kadunud paberilipikul olnud retsepti otsimiseks. Jällegi sedasorti retsept et küpsetada kui kodus just eriti midagi parajasti pole…
1 pakk Vilma Muffini või Juubelitordi pulbrit
200 ml vett
50 ml toiduõli
1 pakk ricottat ( sobib mistahes kohupiim)
Valikuliselt kas:
Rosinaid
1 väiksem õun või
väike purk ananassikompotti

Kõik segada ja valada vormi, torkasin taignasse õhukesed õunaviilud.
Ahjus 225C ca 30 min ( täpselt ei mäleta vaatasin silma järgi)
Kasutasin ümmargust silikoonvormi, väga mugav.
kui ainult teaks kuidas valmis kooki sellest vormist välja saaks tõsta ilma et kook tükkideks praguneks?
Võib ka teha kohupiimakatte eraldi – väga hea koos ananassidega, sel juhul lisasin kohupiimale 2-3 muna, veidi jahu ja hapukoort.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Archive
February 2020
M T W T F S S
« Nov    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829